お徳だし 65g　6031

国内産芽ひじき 12g　1288

ひじきはカルシウムや食物繊維、ビタミンB7が豊富なスーパー食材！ミネラル類も豊富で、特に多く含まれるヨウ素は基礎代謝を高めたり、成長期のお子様の成長を促進する効果があります。

真昆布(北海道道南産) 切葉昆布 500g 【受注生産品】03110011

「出し昆布」を整形する過程で出る切れ端の昆布です。大きさや厚みは不揃いですが、通常のだし昆布と同じように美味しいだしが取れます。

こだわりだし 昆布と鰹 10包入り

真昆布の上品な甘みとクセのない澄んだ旨みに、羅臼昆布の濃厚でコクのある甘みと旨みをブレンドしました。そこに鰹節の旨みと香りを合わせ、さらに深い味わいのおだしに仕上げました。素材そのままの味と香りをお楽しみください。鍋物、煮物、汁物、炊き込みご飯などにおすすめです。

真昆布(北海道道南産) 切葉昆布 1kg 【受注生産品】03110002

「出し昆布」を整形する過程で出る切れ端の昆布です。大きさや厚みは不揃いですが、通常のだし昆布と同じように美味しいだしが取れます。

道南産カットだし 45g　6048

真昆布は、函館を中心に松前から室蘭までの沿岸に繁茂しています。幅が広く肉厚で、上品な甘味をもつ清澄なだしが取れます。だし昆布、塩昆布、おぼろ昆布、とろろ昆布、佃煮、バッテラなどに用いられます。

黒口耳昆布 110g　9664

耳昆布というのは昆布の形を整えるときにできる端の部分です。北海道道南産真昆布をお求め易い価格で堪能していただくため、外観にこだわらず、旨味を求めて商品化しました。形は不揃いですが、味に変わりはございません。だしは澄み、鍋物だしや、お漬物、白菜漬けにも最適です。

早煮昆布 35g　6079

煮昆布の中でも特に北海道で初夏一番に採る棹前昆布は特別早く煮えるので、佃煮用、昆布巻用、だし用など広くご家庭で重宝されている万能昆布です。

だし昆布 90g　6024

真昆布は、函館を中心に松前から室蘭までの沿岸に繁茂しています。幅が広く肉厚で、上品な甘味をもつ清澄なだしが取れます。だし昆布、塩昆布、おぼろ昆布、とろろ昆布、佃煮、バッテラなどに用いられます。

道南まこんぶ(白ラベル) 100g　6816

真昆布は、函館を中心に松前から室蘭までの沿岸に繁茂しています。幅が広く肉厚で、上品な甘味をもつ清澄なだしが取れます。だし昆布、塩昆布、おぼろ昆布、とろろ昆布、佃煮、バッテラなどに用いられます。

真昆布 25g　6000

主な産地は函館沿岸です。厚みがあり幅が広いのが特徴です。上品な甘みをもち、清澄なだしがとれます。 用途は、主にだし昆布として利用するほか、佃煮や塩昆布などに用いられます。